オモニの里より 田舎風 ちしゃ味噌

丸大豆粒入りの本格派!無添加のサムジャン(ちしゃ味噌)
韓国でプルコギ（焼肉）やサムギョサリ（豚バラの焼肉）には、包み野菜のちしゃ菜とサムジャンが欠かせません。本品は、そのサムジャンを日本人好みのテイストに合わせ、程よい甘さとマイルドな辛さに仕上げ、本格的な豆味噌を使用し、田舎味噌風のつぶつぶ感を活かしております。
ちしゃ菜、レタス、胡瓜など生野菜ととても相性がよく、又、お湯で薄めれば、濃厚なキムチ鍋スープになります。
化学調味料、保存料は一切使用せず、自然の味を追求した商品です。

焼肉などは包み野菜にのせ、本品を少量つけて、包んで食べます。
キムチ鍋のスープは、本品大さじ5杯に対し、水700ccが目安です。